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食品袋哪種最安全?

文章來源:巨人包裝 發(fā)布日期:2022-08-03 15:59 訪問量: 文章作者:巨人包裝小編
  保鮮袋在生活中使用非常廣泛,那么保鮮袋什么材質(zhì)的最安全呢?

       
聚乙烯、聚偏二氯乙烯材質(zhì)安全。
 
  保鮮袋按制作材質(zhì)分為聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等種類。
 
  1、是聚乙烯,簡(jiǎn)稱PE,這種材料主要用于食品的包裝,我們平常買回來的水、果蔬菜用的這個(gè)膜,包括在超市采購(gòu)回來的半成品都用的是這種材料。
 
  2、聚氯乙烯,簡(jiǎn)稱PVC,這種材料也可以用于食品包裝,但它對(duì)人體的安全性有一定的影響。
 
  3、聚偏二氯乙烯,簡(jiǎn)稱PVDC,主要用于一些熟食、火腿等產(chǎn)品的包裝。這三種保鮮膜中,PE和PVDC這兩種材料的保鮮膜對(duì)人體是安全的,可以放心使用,而PVC保鮮膜含有致癌物質(zhì),對(duì)人體危害較大,因此在選購(gòu)保鮮膜時(shí),應(yīng)選用PE保鮮膜為好。一般在正規(guī)廠商的外包裝說明中有具體執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)、使用的材料、使用溫度范圍等參考信息。與聚氯乙烯(PVC)、聚苯乙烯(EPS)等其他材質(zhì)相比,聚乙烯(PE)或聚丙烯(PP)由于其化學(xué)穩(wěn)定性更好、組成更簡(jiǎn)單而相對(duì)更安全。市面上大部分正規(guī)廠商生產(chǎn)的食品用保鮮袋、保鮮膜等選用的都是聚乙烯(PE)或聚丙烯(PP)。
 
  相關(guān)知識(shí)拓展:
 
  如果手上有個(gè)塑料瓶,把它倒過來,在底部,你會(huì)看到一個(gè)三角符號(hào),中間還印著數(shù)字。這個(gè)數(shù)字就是它的“身份證”。中心的數(shù)字表示編號(hào),下方的英文表示塑料材質(zhì)名稱。
 
  11號(hào)塑料:別重復(fù)利用
 
  產(chǎn)品:常用于制作礦泉水瓶、碳酸飲料瓶。
 
  解釋:1號(hào)塑料,即聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯(PET)。這種材質(zhì),耐熱性差,最高使用溫度不超過70℃。
 
  一加熱或裝開水就會(huì)變形,還會(huì)溶出有害物質(zhì)。“1”號(hào)塑料品用了10個(gè)月后,可能會(huì)釋放出致癌物DEHP,而且重復(fù)使用的次數(shù)越多,釋放致癌物的概率越高,滋生的細(xì)菌也越多。
 
  注意:這類塑料瓶不能裝熱水,也別重復(fù)利用,最好喝完就扔。
 
  22號(hào)塑料:可循環(huán)使用
 
  產(chǎn)品:多用于制作盛放清潔用品、沐浴產(chǎn)品的容器。
 
  解釋:“2號(hào)”代表高密度聚乙烯塑料(HDPE),這種成分從石油中提取,生產(chǎn)時(shí)經(jīng)過了高溫高壓,密度很高,很結(jié)實(shí),可以重復(fù)使用。
 
  注意:不過如果清潔不徹底,建議不要循環(huán)使用。
 
  33號(hào)塑料:相對(duì)最不安全
 
  產(chǎn)品:使用范圍很廣,常用于制作生活中的雨衣、垃圾袋,農(nóng)業(yè)用的塑料大棚、膠皮管子等。
 
  解釋:“3號(hào)”代表聚氯乙烯(PVC),性能好,耐磨、抗酸,缺點(diǎn)是不耐熱、毒性大。
 
  注意:不建議使用3號(hào)塑料制成的袋子裝食品。
 
  44號(hào)塑料:柔韌性最好
 
  產(chǎn)品:常用于生產(chǎn)保鮮膜、塑料膜等材料。
 
  解釋:“4號(hào)”代表低密度聚乙烯塑料(LDPE),透氣不透水,耐熱性不強(qiáng)。
 
  注意:如果保鮮膜上標(biāo)明PE(聚乙烯),說明它是不耐高溫的,而標(biāo)明PVDC(二氯乙烯)是耐高溫的,通常可以承受150℃的高溫,可用于微波爐加熱。
 
  55號(hào)塑料:耐高溫(100℃以上)
 
  產(chǎn)品:制作塑料杯、塑料飯盒的原材料,可以用于存放食品、微波爐加熱。
 
  解釋:5號(hào)塑料材質(zhì)聚丙烯(PP),是耐熱性相對(duì)最強(qiáng)的塑料。一般來說,這種塑料材質(zhì)是乳白色、半透明的,色澤均勻。也有些添加了透明劑(對(duì)人體無害),使它全透明。清潔后可重復(fù)利用。
 
  注意:不建議選擇有異味及顏色艷麗的。因?yàn)榧儍舻腜P塑料無異味,而添加過多彩色,可能是為了掩蓋產(chǎn)品材質(zhì)本身的缺陷。
 
  66號(hào)塑料:耐熱又抗寒的一次性塑料
 
  產(chǎn)品:常用于碗裝泡面盒、快餐盒的生產(chǎn)。
 
  解釋:“6號(hào)”代表聚苯乙烯(PS),耐熱(耐熱60-70℃)、抗寒,但不能放進(jìn)微波爐中,并且不能用于裝強(qiáng)酸(如柳橙汁)、強(qiáng)堿性物質(zhì),可能分解出對(duì)人體有害的聚苯乙烯,易致癌。
 
  注意:最好不要用快餐盒打包滾燙的食物。而且它本身難以降解,對(duì)環(huán)境危害大,建議盡量不用。
 
  77號(hào)塑料:相對(duì)安全
 
  產(chǎn)品:多用于制造奶瓶、太空杯等。
 
  解釋:“7號(hào)”代表聚碳酸酯(PC)及其他類。PC是被大量使用的一種材料,尤其聚碳酸酯這種成分結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,添加劑少,是目前認(rèn)為相對(duì)安全的塑料。
 
  建議:盡量不要將滾燙的開水倒入太空杯。
 
  

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